| Marco que inicia o relacionamento entre a marca União e as consumidoras: as receitas recebidas pela empresa eram testadas por uma doceira que as enviava à diretoria para degustação. |
Implantação da cozinha experimental, na Rua da Mooca, em São Paulo, com o objetivo de testar as receitas enviadas por consumidoras e para o livreto de 20 receitas. |
Lançamento do livro: 200 Receitas União, 1º volume. |
Transferência da Cozinha Experimental União para a Alameda Fernão Cardim, em São Paulo. Criada a Cozinha Volante, que percorria o interior do estado. Lançado também, o Jornalzinho DoceLar União. |
Mudança do União Docelar, para a Rua Oscar Freire. Neste período, o 2º volume do livro 200 Receitas União, estava pronto para ser publicado. |
Copersucar compra a marca União e transfere o Docelar para a Rua Rubião Junior.
Lançamento do 2º volume do livro 200 Receitas União. |
Nesse período, as atividades da Cozinha Experimental ficaram restritas à preparação das receitas e testes para lançamento do 3º volume do livro 200 Receitas União. |
Reabertura dos cursos de culinária à Rua Oscar Freire, retomada dos trabalhos da Cozinha Experimental, criação dos serviços de atendimento ao consumidor. Lançamento do livro de receitas 200 Receitas União - 4º volume |
Lançamento do programa: A sua receita na TV. Ao vivo, na TV Gazeta, estreitando a relação entre a empresa e o consumidor do estado de São Paulo.
Lançamento do livro: Café, o sabor e o prazer. |
Lançamento da promoção: a Agenda do Lar. |
O programa - A sua receita na TV-, migra para a grade da rede Bandeirantes, e recebe o nome de União Docelar da TV, até junho de 1988. Reedição dos 4 volumes do livro 200 Receitas União. |
Solicitado ao marketing, pela primeira vez, um receituário misto (doces e salgados).
Lançamento do livro: Doces e Salgados, Secos e Molhados. |
Lançamento do 1º livro da Coleção União - volume I - Inverno e Verão. |
Lançamento do Livro: Coleção União - volume II - A volta ao Mundo em 120 receitas. |
Lançamento do livro: Festas e Férias. |
Lançamento dos livros:
Receitas e Dicas,
Temas e Variações,
Mesa e Harmonia,
Doces Segredos e Carinhos. |
Lançamento do livro: União - 90 anos de história e receitas. |
O Espaço Docelar muda para a sede da Copersucar à Rua Borges de Figueiredo, no bairro da Moóca, São Paulo. |
Após 30 anos, Dona Maria José, considerada a alma do Docelar, aposenta-se.
Maria Angélica Spínola assume a administração e dá continuidade ao excelente trabalho realizado até então. |
O Grupo NovAmérica adquire a marca União e o Centro de Orientação Culinária, em março.
Lançamento do livro de receitas: União 95 anos. |